Tarihçi Aziz Nazmi Şakir-Taş'ın "Adrianapol'den Edirne'ye" adlı kitabında köyümüzün adı geçmektedir. 890 (1474) yılına ait Edirne Tapu Defterleri No: 20 ve 77'ye göre Edirne Lİvası Köylerinde Fakih kayıtlarında, köyümüzün adı "Doğancı-Budak" olarak geçmektedir. O yıllarda Dimetoka Kazasına bağlı olan köyümüzde imam ve fakıh sayısı kayıtlarda şu şekilde yer almaktadır.
"Doğancı-Budak, sene 890, 1 imam (fakih) ve 1 fakih (TD no. 20 , s. 230-231)"
Tapu Defteri kayıtlarına göre 1474 yılında köyümüzün adının önünde "Budak" kelimesi bulunmaktadır. Yine bu kayda göre o yıllarda köyümüzde 1 imam ve 1 fakih bulunmaktadır. İmamın, köylülere camide hizmet vermekte, fakih'in ise köylülere dini konularda yardımcı olarak yön verdiği anlaşılmaktadır.
1385 yılına ait olan haritada köyümüzün adı "Doğancı", 1474 yılına ait belgede (bugün yayınladığımız) Doğancı-Budak, 1802 yılına ait Edirne Şeriyye Defterlerinde de Budak Toğanca olarak geçmektedir. Zaman içerisinde köyün adı değişik biçimlerde söylenerek Doğancı, Doğancı-Budak, Doğanca, Budak Toğanca gibi adlarla anılmış, en son Budak Doğanca şekline dönüşmüştür.
NOT : Köyümüzün tarihi ve geçmişi ile ilgili geniş bilgiler üzerinde çalışmakta olduğum "Budakdoğanca Tarihi ve Anılarım" adlı çalışmamda yer alacaktır. Köyümüzün tarihi konusunda değerli Tarih öğretmenimiz Ferit Boztuna bana yardımcı olursa sevinirim..
Fakih: TDTS , c. 1, s. 534-535;: (A.) "Kamüs-i Osmani" de "Fekahetle muhttasif, fıkıh ilminde alim ve müteşşeri olan" suretinde izah olunmuştur.
Uludağ Sözlükte Fakih : islam hukukunu, Sünni akaidini ve islam kurumlarını bilen insanlar olarak gazi önderi yönlendirici bilgiler sağlayan, daha aşağı düzeyde şehir ve köylerde imamet hizmeti gören kişilerdir.
Necmettin KIYICI